成人在线精品视频,亚洲1页,日日噜夜夜噜,日本一卡2卡三卡4卡免费网站仙踪,九九免费视频,国产成人综合高清在线观看,亚洲欧美日韩高清中文在线

崗位描述：
1.負(fù)責(zé)研發(fā)新的烤肉菜品及相關(guān)配菜，根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客反饋不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。
2. 全面管理自助烤肉店廚房的日常工作，制定廚房工作計(jì)劃和工作流程；合理安排廚房人員的工作任務(wù)，確保廚房工作高效、有序進(jìn)行。
3. 負(fù)責(zé)食材的選擇和采購(gòu)，確保食材的新鮮度和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)；控制食材的成本，避免浪費(fèi)和損耗。
4. 嚴(yán)格把控烤肉及其他菜品的制作工藝和質(zhì)量，確?？谖逗统銎返姆€(wěn)定性；對(duì)廚房出品的菜品進(jìn)行質(zhì)量檢查，及時(shí)解決質(zhì)量問(wèn)題。
5. 督促?gòu)N房員工遵守衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，確保廚房環(huán)境整潔、衛(wèi)生；檢查廚房設(shè)備的使用和維護(hù)情況，確保設(shè)備正常運(yùn)行，消除安全隱患。
6. 對(duì)廚房員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高員工的烹飪技能和工作效率；培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心。
7. 監(jiān)控廚房的各項(xiàng)成本，包括食材、調(diào)料、能源等，采取有效措施降低成本；制定合理的食材采購(gòu)計(jì)劃，控制庫(kù)存水平。
8. 協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行廚房的成本核算和控制工作。配合其他部門完成相關(guān)工作，如協(xié)助制定菜品推廣方案。

任職要求：
1. 烹飪相關(guān)專業(yè)，高中（中專）及以上學(xué)歷。
2. 具有5年以上烤肉廚師工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
3. 精通各種烤肉技巧和調(diào)味方法，能夠制作出美味獨(dú)特的烤肉菜品； 熟練掌握各類廚房設(shè)備的操作和維護(hù)；具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力。
4. 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效地組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)廚房員工工作；有較強(qiáng)的成本控制意識(shí)和能力。
5.熟悉食品安全和衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
6. 具備良好的溝通能力，能夠與同事、上級(jí)和供應(yīng)商進(jìn)行有效的溝通和合作。
7. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，對(duì)菜品質(zhì)量和廚房工作有高度的責(zé)任心。
8. 能夠應(yīng)對(duì)廚房工作中的突發(fā)情況，及時(shí)解決問(wèn)題。